Vitamines & Mineralen

De schil van een peer bevat heel wat gezonde voedingsstoffen. Was eventueel de peer voor gebruik en laat de schil eraan. Vergelijk het verschil in waarden met behulp van de twee tabellen hieronder

Peer met schil

Peer zonder schil

Meer peer

De exacte oorsprong van de peer is niet bekend. Sommigen zien het oorsprongsgebied in de streek tussen de Zwarte en de Kaspische zee...

Lees meer »

Recept van de maand

Soep van knolselder, gember en peer

Verwijder de schil van de knolselder en snijd in grove stukken ...

Lees meer »